Asadar, este momentul în care răsfoim caietul cu reţete al bunicii şi învăţăm să pregătim turtă dulce, biscuiţi cu unt şi portocală, fursecuri fragede umplute cu gem acrişor de caise sau dulceaţa de zmeură, adică toate acele mini prăjituri pudrate cu zahăr fin, care nu pot lipsi de pe masă în ziua de Crăciun. Cu ciocolată, nucă sau gem, pot fi pregătite împreună cu cei mici, care nu vor uita niciodată această experienţă.
Pot fi aşezate în cutii de tablă sau carton şi păstrate departe de pofticioşi până când primii musafiri vor trece pragul casei tale. Mirosul de vanilie, care trebuie neapărat să fie baton de vanilie sau extract natural şi zmeură va învălui întreaga casă în momentul în care deschizi capacul cutiei.
Servite alături de o ceaşcă de cacao cu lapte, aceste fursecuri te vor purta, invariabil, cu gândul în copilărie.
Şi nu uita să păstrezi câteva şi pentru Moş Crăciun, care va aprecia, cu siguranţă, aceste prăjituri delicioase.
