E clar, tuturor ne plac cartofii! Însă cum să-i consumăm astfel încât să fie cât mai sănătoși și cu un impact cât mai mic asupra glicemiei? Dr. Ancuța Leonte, medic specialist Diabet, Nutriție și Boli Metabolice a experimentat două variante, cu ajutorul unui senzor de monitorizare continuă a glicemiei. Concluzia este foarte interesantă: cartofii fierți, mâncați fierbinți, cresc indicele glicemic aproape de două ori mai mult decât atunci când sunt consumați reci sau la temperatura camerei.
Make Life Magic
Secretul cartofilor sănătoși
Detaliul surprinzător care face porția de cartofi din farfurie mai prietenoasă cu silueta și sănătatea ta.
vineri, 12 aprilie 2024
Make Life Magic
Mai mult
Ce este „mâncatul emoțional” și cum îți poți da seama dacă suferi de el?
Radu Sofronea, nutriționist și Master Coach NLP
7 ore în urmă
Cele mai bune alimente pentru sănătate și frumusețe
Dr. Ruxandra Constantina, medic specialist în medicină generală, medicină de familie și apifitoterapie
vineri, 26 aprilie 2024
Managementul timpului VS. managementul suferinţei
Lidia Calciu, psihoterapeut analist
joi, 25 aprilie 2024
Iulia Roșu, medic specialist în dermatologie și estetică medicală: „Noi, femeile, ne judecăm prea mult și suntem prea critice cu noi însene”
Ruxandra Rusan, editor Make Life Magic
miercuri, 24 aprilie 2024
Magic News
Mai mult
Nicole Kidman - Prima apariţie pe covorul roşu cu Sunday şi Faith, fiicele sale
11 ore în urmă
Jennifer Aniston produce un remake al filmului „9 to 5”
11 ore în urmă
Tot ce trebuie să ştii despre concertul lui Ed Sheeran la Bucureşti
vineri, 26 aprilie 2024
