Pare sa fie de-a dreptul terapeutic sa framanti coca sau sa glazurezi o tava de fursecuri iar prepararea prajiturilor este considerata o activitate benefica pentru suflet, poate chiar mai mult decat gatitul in sine. Poate pentru ca se face in tihna si liniste si fara nicio graba.
De-a lungul timpului, oamenii au incercat sa determine de ce prepararea prajiturilor este binefacatoare pentru mintea umana. Pe unii chiar i-a ajutat sa depaseasca perioade de depresie, dovedindu-se a fi o sursa de emotii pozitive.
Iata 6 motive pentru care prepararea dulciurilor este binefacatoare pentru suflet:
1. Te ajuta sa te concentrezi asupra prezentului
Cand faci prajituri ai tendinta de a te concentra mai mult pe activitatea curenta, fie ca cerni faina sau masori cantitatea potrivita de esenta de vanilie pentru fursecuri. Asta te ajuta sa lasi in urma gandurile negative, sau sa tot analizezi trecutul. Este doar despre prezent.
2. Iti da satisfactie
Sa creezi ceva pornind complet de la zero, o felicitare pentru cineva drag sau o sarja de negrese proaspete - iti va oferi un sentiment de satisfactie extraordinar, care vine de la gandul ca ceea ce tii in mana este lucrat de tine cu grija si drag.
3. Iti creste increderea in tine
Poate crezi ca prepararea prajiturilor nu iti aduce cine stie ce beneficii, dar gresesti. Pe langa satisfactia de a fi creat ceva cu mainile tale, mai apare si efectul secundar si anume increderea ca data viitoare poti face mai mult si mai bun.
4. Te calmeaza
Este ceva inexplicabil de calm legat de prajituri. In timp ce esti in bucatarie ocupandu-te sa descifrezi poate o reteta noua, te bucuri fara sa-ti dai seama de calmul si linistea din jurul tau. Activitatea asta iti da spatiu sa respiri si iti ofera refugiu in calea zgomotului din lumea exterioara.
5. Iti da mana libera la creativitate
Pentru ca prepararea prajiturilor implica de cele mai multe ori sa incepi reteta de la zero, iti si permite sa te distrezi si sa experimentezi arome diferite, ingrediente si multe altele.
Poti sa decorezi prajiturile cum vrei tu, sa glazurezi fursecurile cum iti trece prin cap, sau sa inalti un tort cat vrei tu de mult.
In bucatarie la prajituri exista foarte putine limite si de aceea poti sa-ti lasi creativitatea sa zburde si sa te joci putin.
6. Te destreseaza
Sa faci totul in ritmul tau, in intimitatea si caldura casei tale. Asa simti cu adevarat ca nu exista nicio presiune de nicaieri. A face prajituri inseamna sa dispui cum vrei de timpul tau, sa nu livrezi perfectiune si sa-ti faca placere ce faci.
