Deşi a publicat numeroase cărţi de reţete culinare, Jamie Oliver, cel mai popular bucătar, a mărturisit recent că nu este un mare fan al literaturii. De altfel, nu a reuşit să citească nicio carte până la capăt.
'Nu am citit o carte în viaţa mea. Ştiu că poate părea de necrezut, dar sunt dislexic şi mă plictisesc repede', spune bucătarul de 37 de ani.
'Singura carte pe care aproape am terminat-o a fost 'Kitchen Confidential' de Anthony Bourdain. Apoi însă autorul a venit în Anglia şi timp de cinci ani m-a denigrat într-una. Aşa că am pus cartea pe foc. S-a scuzat pe urmă şi am făcut pace. Poate acum ar trebui să-i termin de citit cartea', a mai spus Jamie Oliver.
sursa: Agerpres
