După ce a văzut la televizor că multor familii le este greu să-şi asigure traiul zilnic, Jon Bon Jovi s-a hotărât să deschidă 'o bancă de alimente', al cărei principiu este simplu: în schimbul voluntariatului, familii nevoiaşe pot mânca gratuit într-un restaurant.
Deschis în statul natal al cântăreţului, New Jersey, restaurantul a avut un succes imens încă de la deschidere. Jon Bon Jovi explică cum funcţionează 'Soul Kitchen': 'Preţul nu este trecut pe meniu şi astfel demnitatea familiei nu este lezată. Pot avea o experienţă minunată mâncând împreună. Dacă nu pot plăti, fac puţin voluntariat: fie la bucătărie, la pregătirea mesei, fie la veselă.'
'Cine poate plăti şi vrea să participe la o schimbare, pune o bancnotă de 20 de dolari în plic, plătind astfel pentru familia de alături', spune cel care face bucătăria cu soţia, fiica şi tatăl, fără niciun bucătar, adăugând cu umor: 'Dacă vreţi să veniţi să mă vedeţi spălând vase, vă veţi convinge că sunt foarte talentat în această privinţă.'
sursa: Agerpres
