În căldurile care ne apasă, cine mai are chef să pornească aragazul? Pe lângă salate, sandwish-uri și alte invenții care ne scapă de flacăra din bucătărie, noi am început să căutăm și rețete delicioase, rapide, care să se pregătească pe foc cât mai puțin. Ideal, cât ai zice „pește”. Sau „crevete”.
Internetul, mai precis Instagram-ul, ne-a scos-o în cale pe Natasha Osipov, o modoveancă de peste Prut care nu doar că gătește amețitor de bine (am testat, rețetele ies senzațional), dar are un farmec și un stil de ți-e mai mare dragul s-o asculți chiar și când nu ai de gând să gătești.
Așadar, dacă și pe voi vă cucerește accentul moldovenesc autentic, dulce, cu iz de poveste de Creangă și, evident, dacă vă plac fructele de mare, sigur vă va face plăcere să faceți cunoștință cu Natasha. Ne-a permis să preluăm, din când în când, rețetele ei și să vi le aducem și aici. Poftă bună și nu uitați: porția are mai mulți creveți dacă reușești „să-i alunji pi tăți d-acasă!”
Foto: Pexels
